今天的早餐-咖哩蒟蒻麵。
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材料:咖哩粉、洋蔥、香腸、青豆仁、紅蘿蔔、蒟蒻麵。
作法:油先入鍋,將切好的洋蔥丁先倒入炒香後,再加入其它材料。
炒的過程中會加入少許的水,要炒至收水、咖哩香味四溢即可。
蒟蒻麵先用熱水燙個2次以上,水瀝乾後,
倒入微波容器內,將炒好的咖哩醬料淋在上面,
微波2~3分鐘,開動囉!好吃耶!
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