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電鍋

您不可不知的常識

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用電鍋蒸煮東西時, 一定要用開水, 或是過濾過的水 ,

 
因為如果直接用自來水 自來水有氯
,

 
再經過蒸氣加熱後 氯全部 都因為 鍋蓋是 蓋著通通覆在食物上
,

 
所以一定要用 煮過的開水, 來蒸東西
"

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今天的早餐-咖哩蒟蒻麵。
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材料:咖哩粉、洋蔥、香腸、青豆仁、紅蘿蔔、蒟蒻麵。
作法:油先入鍋,將切好的洋蔥丁先倒入炒香後,再加入其它材料。
炒的過程中會加入少許的水,要炒至收水、咖哩香味四溢即可。
蒟蒻麵先用熱水燙個2次以上,水瀝乾後,
倒入微波容器內,將炒好的咖哩醬料淋在上面,
微波2~3分鐘,開動囉!好吃耶!

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材料:桂冠鮭魚炒飯、寶寶肉鬆
作法:醬炒飯倒入微波容器內,微波2~3分鐘,灑點肉鬆。
開動囉!好吃耶!

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今天的早餐,青椒牛肉咖哩烏龍麵。
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做法相當簡單唷!!

材料:
1.烏龍麵半包
2.牛肉咖哩料理包半包
3.青椒隨便(配色用)

作法:
烏龍麵和牛肉咖哩各倒半包置微波容器內,

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今早的早餐是meimei最拿手的"蕃茄青椒焗飯"。
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前一晚就準備好的便當,只要微波3分鐘就可享用囉!!
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材料:1.煮好的飯隨意(吃多少裝多少)
2.蕃茄半個
3.青椒半個
4.起司一片
作法:煮好的飯鋪在底層,蕃茄青椒切小塊,
起司撥小片放在最上層,ok~
待要食用前在用微波爐熱個3分鐘就可享用了!

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在家,中餐通常"麵"會是主食。今天吃的是"咖哩炒麵"。
婆婆愛炒麵,而meimei愛咖哩,所以婆婆就常作的咖哩炒麵。
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meimei愛吃辣,當然還要淋上辣醬囉!另撒上西洋香菜讓顏色更多姿。
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材料:1.油麵兩包
2.香菇少許
3.瘦肉愛吃多少放多少
4.滷汁、水和鹽少許
5.咖哩粉
作法:香菇爆香後,下肉,然後是滷汁、水和鹽少許

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早上六點就起床了,原本要去路個步的,可是竟然下雨!
不如再搖個呼拉圈吧~哇!寧又被我給吵醒.....
寧一起床就是肚子餓的時間到了,只好泡奶奶先。
一會六點半了~稱寧喝奶奶的時間,meimei來做個朋心早餐吧!
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----------------------------------------------------------------------------------------材料:義美的芝麻蔥抓餅、油少許
內餡:芝詩樂起司1片、蛋1個、青椒和蕃茄少許。
作法:平底鍋熱一會,倒入少許許,
從冷凍庫拿出來的蔥抓餅,不用解涷,直接放入,
兩面煎至金黃後,先盛出。
打個蛋用筷子或鏟子打散,然後再放回煎好的蔥抓餅,

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